1
Ari Widia Garini @AriWidiaG
1. Resep #NasiBakar >>> 500 gr beras, cuci, tiriskan. 1/2 sdm garam, 3 lbr daun salam, 2 btg sereh, 600 ml santan
Ari Widia Garini @AriWidiaG
2. Resep #NasiBakar >>> 50 gr bawang merah iris, 1 sdt kaldu bubuk, 6 sdm minyak untuk menumis, Daun pisang secukupnya u/ membungkus
Ari Widia Garini @AriWidiaG
3. Bahan Tumis >>> 150 gr daging ayam (potong dadu),100 gr teri, cuci, goreng. 3 buah bwg putih, 2 bh cabe hijau, iris serong | #NasiBakar
Ari Widia Garini @AriWidiaG
4. Bahan Tumis >>> 2 buah cabe merah besar (iris serong), 4 buah cabe rawit merah (iris serong), 1 btg daun bawang (iris kasar) #NasiBakar
Ari Widia Garini @AriWidiaG
5. Bahan Tumis >>> 1 sdt gula pasir, 100 ml air, 1 sdt kaldu bubuk, 4 sdm minyak goreng untuk menumis #NasiBakar
Ari Widia Garini @AriWidiaG
6. Cr mmbuat >>> panasin minyak, tumis bwg merah hingga layu, masukkan cabe hijau, cabe merah & cabe rawit merah hingga harum #NasiBakar
Ari Widia Garini @AriWidiaG
7. Masukkan daging ayam, aduk rata biarkan daging matang dan berubah warna tuangi air, masak hingga air meresap & kering | #NasiBakar
Ari Widia Garini @AriWidiaG
8. Cr membuat #NasiBakar >>> masukkan bahan lain, aduk rata sebentar. Angkat.
Ari Widia Garini @AriWidiaG
9. Cr buat #NasiBakar >>> panasin minyak, tumis bwg merah smp harum, tuangi santan, daun salam, sereh, garam & kaldu bu2k,masak smp mendidih
Ari Widia Garini @AriWidiaG
10. Masukin beras. Aduk rata,biarkan smp santan terserap habis & nasi menjadi aron. Ku2s selama 20menit hingga matang. Angkat. #NasiBakar
Ari Widia Garini @AriWidiaG
11. Ambil selembar daun pisang, beri nasi matang & tengah diberi tumisan yg td sdh di tumis | #NasiBakar
Ari Widia Garini @AriWidiaG
12. Jangan terlalu banyak, kasih aja di nasinya tumisan (Ayam,teri,dsb) kira2 2 sdm | #NasiBakar
Ari Widia Garini @AriWidiaG
13. Bungkus sprt lontong besar, semat dg lidi kedua ujungnya. Bakar diatas wajan atau panggangan panas, hingga harum. Sajikan. | #NasiBakar
Login and hide ads.