Chirpstory will close the service later this year. At the end of September, you will not be able to post stories or comments.

Resepmini dari bahan cokelat

Chirpified
0
Resep Mini @resepmini

Chef Tio dr @Rdberries cerita ttg 2 jenis praline. Yg pertama adl berbahan dasar cokelat dan bs jg berbahan dasar kacang;

10/02/2013 15:35:51 WIB
Resep Mini @resepmini

Lelehkn cokelat dgn ditim. Jgn dipanaskan pd suhu lebih dr 50 derajat celcius krn akan menggumpal.

10/02/2013 15:41:05 WIB
Resep Mini @resepmini

Panaskan fresh cream, kmudian tuang ke coklat. Campur. Diamkan semalaman. Sampai bentuknya jadi kayak odol gitu. Tp jgn buat gosok gigi. :p

10/02/2013 15:43:14 WIB
Resep Mini @resepmini

Siapkan cetakan. Jgn sampai ada setetes air pun. Nanti rusak cokelatnya. Usahakan dlm ruangan suhu dingin, bagusnya ruang ber-AC.

10/02/2013 15:46:00 WIB
Resep Mini @resepmini

Kita bikin kulit praline. Tuang adonan memenuhi cetakan, lalu tuang lagi. Rapikan permukaannya. Jd kita cuma bikin kulit praline aja.

10/02/2013 15:48:37 WIB
Resep Mini @resepmini

Trus dinginkan di kulkas. 3 mnt saja kulkas bwh atau 1 mnt di freezer. Oya, pilih cetakan dr silikon biar mudah diambil nantinya.

10/02/2013 15:51:18 WIB
Resep Mini @resepmini

Eh mimin salah ketik. Td utk kulit pake cokelat leleh aja. Sedang adonan yg tad cokelat+krim yg didiamkan td utk isian.

10/02/2013 15:54:26 WIB
Resep Mini @resepmini

Di adonan td bs ditambah kopi/almond/atau yg lain. Lalu masukkan dlm cetakan, tutup lg dgn cokelat leleh. Masukkan kembali ke kulkas.

10/02/2013 15:56:38 WIB
Resep Mini @resepmini

Jangan kelamaan ya dimasukkan cokelatnya ke kulkas. Ntar jd gak mengkilat. Kusam gitu kayak mimin yg gak cuci muka gitu deh.. :p

10/02/2013 15:59:35 WIB
Resep Mini @resepmini

Knp cokelat menghilangkan stres? Krn cokelat mengandung kafein. Bs bikin tenang gitu deh...kata chef Tio.

10/02/2013 16:09:13 WIB
Resep Mini @resepmini

Lanjut ya ke resep kedua, Chocolate Cake. Yuk..

10/02/2013 16:11:29 WIB
Resep Mini @resepmini

Bikin chocolate sponge dulu: kocok telur+emulsifier, tmbh gula sdikit2, lalu masukkan terigu+susu bubuk+maizena+coklat bubuk.

10/02/2013 16:15:56 WIB
Resep Mini @resepmini

Itu td sambil ttp diaduk dgn mixer. Matikan mixer, masukkan mentega cair. Aduk dgn pengaduk plastik. Jgn pakai mixer nanti bantat!

10/02/2013 16:20:28 WIB
Resep Mini @resepmini

Masukkan loyang, panggang 15-20mnt dlm oven suhu 200 derajat. Jgn ditinggal tidur lho...nntar gosong! :p

10/02/2013 16:25:20 WIB
Resep Mini @resepmini

Potong kue di tengah. Kasih krim coklat/ ganache. Lalu dihias deh! :D

10/02/2013 16:38:54 WIB
Resep Mini @resepmini

Lanjut bikin minuman yuk... Resep Ketiga kita Hazelnut Chocolate Blended Oreo.

10/02/2013 16:44:03 WIB
Resep Mini @resepmini

Blender cokelat bubuk+sirup hazelnut+fresh milk+oreo. Tambahkan es batu. Hias dgn whip cream/oreo/cherry/daun mint. Jadi!!

10/02/2013 16:46:46 WIB

Comment

No comments yet. Write yours!