Daripada Beli Jatohnya Mahal, Nih Resep Membuat Kebab Sapi Kornet yang Bisa Kamu Buat Di Rumah

Thread by @fikkaka
7
FIKA @fikkaka

🌮KEBAB HOMEMADE🌮 -A THREAD- pic.twitter.com/qvirLmx04b

30/05/2020 08:25:38 WIB
Expand pic
Expand pic
Expand pic
Expand pic
FIKA @fikkaka

Hallo terimakasih sebelumnya untuk antusias teman-teman semua menantikan thread kebab homemade nya, sebelumnya sy minta maaf jika nanti dalam penulisan ada salah huruf(typo) atau ada penjabaran yg kurang jelas, oleh drpd itu nanti bisa ditanyakan lewat reply ya teman teman 🙏

30/05/2020 08:30:29 WIB
FIKA @fikkaka

Bahan kulit tortila 1. 250gr tepung terigu 2. 3sdm minyak sayur 3. 1/2 sdt garam 4. 1/2 sdt baking powder 5. 100ml susu hangat (sy pakai dancow) Bahan isian 1. 10 lembar selada/sawi 2. 1 pcs bawang bombay 3. Mayonaise 4. Saus extra pedas 5. 200gr kornet sapi 6. 2 pcs sosis sapi pic.twitter.com/5xpupLEmkR

30/05/2020 08:37:38 WIB
Expand pic
Expand pic
FIKA @fikkaka

Cara membuat kulit tortila: 1. Campurkan susu hangat ke dalam adonan tepung, garam, baking powder dan minyak sayur pic.twitter.com/vsWch7BShA

30/05/2020 08:42:54 WIB
Expand pic
Expand pic
Expand pic
Expand pic
FIKA @fikkaka

2. Uleni adonan hingga kalis 3. Bagi adonan menjadi 8 pcs 4. Diamkan selama 15menit pic.twitter.com/Ie1ynFWWfB

30/05/2020 08:47:29 WIB
Expand pic
Expand pic
FIKA @fikkaka

5. Setelah didiamkan 15 menit bentuk adonan menjadi pipih. Sy menggunakan botol sirup yg dilapisi plastik wrap supaya tetap steril 6. Lalu potong melingkar supaya hasil rapih, bisa menggunakan cetakan, kurang lebih diameter 20cm pic.twitter.com/TBtEe6xSdQ

30/05/2020 12:39:29 WIB
Expand pic
Expand pic
Expand pic
FIKA @fikkaka

7. Lakukan sampai semua adonan habis. 8. Panaskan kompor dengang api kecil, beri sedikit margarin,lalu masak kedua sisi kulit tortila sampai kering tp tdk gosong. Masak sampai adonan habis pic.twitter.com/M6w99AivZj

30/05/2020 12:44:42 WIB
Expand pic
Expand pic
Expand pic
Expand pic
FIKA @fikkaka

Lanjuttt masak isiannya yaa, 1. Masak sosis dan kornet dg menggunakan api kecil dn beri margarin sebelumnya, kemudian beri sedikit lada bubuk, masak hingga agak kering pic.twitter.com/4cyiwdylqc

30/05/2020 12:49:56 WIB
Expand pic
Expand pic
Expand pic
Expand pic
FIKA @fikkaka

Kira kira kornet dn sosis dimasak sampai kering nya seperti ini ya pic.twitter.com/vlfHQFeXmv

30/05/2020 12:52:48 WIB
FIKA @fikkaka

2. Lanjut tumis sawi/selada dn bawang bombay hingga sedikit layu, kurang lebih 2 menit saja. Step ini optional saja jika kalian lebih suka sayuran nya mentah berarti sayurannya jgn ditumis pic.twitter.com/w6eV5GB9Ju

30/05/2020 12:56:04 WIB
Expand pic
Expand pic
FIKA @fikkaka

Nahh sekarang tinggal diisi saja kulit tortilanya, 1. Siapkan 1 lembar kulit tortila 2. Taruh sayuran, kemudian daging kornet, tambah saus sambal dan mayonaise pic.twitter.com/e8swHAlilb

30/05/2020 12:59:25 WIB
Expand pic
Expand pic
Expand pic
Expand pic
FIKA @fikkaka

3. Lipat disisi bawah, kanan dan kiri 4. Lakukan sampai semua kulit tortila habis. 5. Nyalakan kompor dg api sangat kecil, beri sedikit margarin. Panggang kebab sebentar supaya hangat.karna lebih nikmat dihidangkan ketika hangat pic.twitter.com/jnzwFbHMdZ

30/05/2020 13:03:34 WIB
Expand pic
Expand pic
Expand pic
FIKA @fikkaka

Kebab homemade pun siap dinikmati Jangan lupa drop foto recooknya ya manteman 🙏 Selamat mencoba!✊ pic.twitter.com/PyTNCc1Ddw

30/05/2020 13:07:00 WIB
Expand pic
Expand pic
Expand pic
Expand pic
raaaaaaa⁷ @hamcharro

@fikkaka bagus banget bentuknya😭👍 aku pernah bikin, malah kek gini, kulitnya ketipisan 😭😭 pic.twitter.com/wD85qWUcdZ

30/05/2020 14:28:02 WIB
Expand pic
abi @Syhrd1

@fikkaka Langsung dicoba nih. Lumayan lah utk pemula mah 😭 pic.twitter.com/AYZiCYtxVH

30/05/2020 21:14:03 WIB
Expand pic

Comment

No comments yet. Write yours!