Resep Tteokbokki Citarasa Indonesia, Dijamin Anti Gagal yang Bisa Kamu Coba Di Rumah

Thread by @bllshtbeud
2
luwak wet kopi @bllshtbeud

Resep Tteokbokki Lokal, anti gagal pasti berhasil Alhamdulillah😭👍 -A Thread- pic.twitter.com/lf7AewiFAZ

15/04/2020 14:59:49 WIB
Expand pic
Expand pic
luwak wet kopi @bllshtbeud

yg paling penting klo mau masak psti niat asli sm mood, kebetulan hr ini lg mendukung 22nya alhasil mencoba resep tteokbokki ini.

15/04/2020 15:02:33 WIB
luwak wet kopi @bllshtbeud

Bahan untuk tteokbokki, antara lain: -tepung beras -tepung tapioka -garam -royco Bahan untuk saos, antara lain: -tepung maizena -cabe keriting merah -bawang merah -bawang putih -bubuk cabe aida -garam -gula -royco pic.twitter.com/aaZFDUpI1S

15/04/2020 15:09:23 WIB
Expand pic
luwak wet kopi @bllshtbeud

1. Masukkin tepung beras dan tepung tapioka ke dlm baskom(untk takaran sesuai selera y tp ak lbh bnyk tepung berasnya dkit), tambahin garam sm royco secukupnya biar ad rasanya g hambar kek hubungan kita:(( pic.twitter.com/tlQNqnyM29

15/04/2020 15:13:05 WIB
luwak wet kopi @bllshtbeud

2. Setelah diaduk, rebus air hingga mendidih di panci lalu tuang ke dlm adonan tambahkan dkit-dkit jgn buru2 sbar ak saranin aduknya pke tangan biar lbh merasuk dan yahudd (ini pke sotel krn msh panas njirr) pic.twitter.com/X0YhVRgJqC

15/04/2020 15:16:41 WIB
luwak wet kopi @bllshtbeud

3. Setelah adonan rata semua seperti di gambar, tinggal dibentuk deh bisa gunain piring teplek biar ga susah pas gulung2nya. Ini sengaja ak ksh tepung tapioka di nampan biar ga lengket. pic.twitter.com/RViHXf4QKb

15/04/2020 15:19:59 WIB
Expand pic
Expand pic
luwak wet kopi @bllshtbeud

4. Selesai dibentuk, siapin teflon lalu isi air rebus hingga mendidih jgn lupa ksh minyak goreng dkit di air rebusnya tujuannya buat tteokbokki ini ga lengket dan nempel di teflon. Setelah bergelembung, baru cemplungin satu2. pic.twitter.com/6oWCboBJgs

15/04/2020 15:26:24 WIB
Expand pic
luwak wet kopi @bllshtbeud

Dlm 1x ngerebus ak mskkin 4 tteokbokki panjang itu biar ga hancur ntar adonannya. Diliat kl udh ngambang sm airnya mendidih jgn buru2 diangkat diemin bbrp menit tkutnya di dlm adonannya msh mentah.

15/04/2020 15:29:18 WIB
luwak wet kopi @bllshtbeud

4. Setelah itu ditriskan, lalu dipotong mnjd 4 bagian atau sesuai selera kalian kek gini. pic.twitter.com/xzHjjEum3F

15/04/2020 15:31:10 WIB
Expand pic
luwak wet kopi @bllshtbeud

5. Untuk saosnya, masukan semua bahan yg udh disebutkan ke dlm blender. Sblmnya cabe keritingnya direbus dlu biar nnti ga langu baru dipersatukan dlm blender. Tambahin gula, garam secukupnya biar berasa. pic.twitter.com/E4OctQGg9l

15/04/2020 15:35:53 WIB
Expand pic
luwak wet kopi @bllshtbeud

6. Udh diblender smpai halus, siapkan wajan lalu panaskan minyak (ak pke minyak tropical ini ga diendorse). Setelah minyaknya udh panas, masukan bumbu yg di blender tadi lalu tumis hingga meletup letup.

15/04/2020 15:39:25 WIB
luwak wet kopi @bllshtbeud

7. Tumisnya yg bner smpe mateng krn klo ga, jd kerasa pas udh jdi. Lalu, masukan topping yg udh disiapkan bisa bebas y ak pke fish roll sm sosis. Tumis smpai matang. Tuangkan air secukupnya lalu diaduk hingga merata.

15/04/2020 15:47:10 WIB
luwak wet kopi @bllshtbeud

8. Setelah merata, tambahkan tepung maizena yg telah dicampur air panas secukupnya takaran ak 3 sdm td krn mayan bnyk tteokbokkinya. Tinggal masukin perlahan ke dlm wajan td. Setelah tepung maizenanya larut dan merata, masukkan bubuk cabe.

15/04/2020 15:51:02 WIB
luwak wet kopi @bllshtbeud

Bubuk cabenya terserah klo mo pedes y banyak kl ga suka dkit aja. Jgn lupa ksh gula, garam, royco biar rasanya pas. Nunggu bbrp menit smpe mendidih baru masukan tteokbokki yg sdh jadi.

15/04/2020 15:53:06 WIB
luwak wet kopi @bllshtbeud

Kira2 gini setelah dicampurkan semua dan tunggu smpe mendidih baru dituang dlm piring. pic.twitter.com/0qxWgDhNBy

15/04/2020 15:55:23 WIB
Expand pic
luwak wet kopi @bllshtbeud

Nah jadi deh dimakan pas panas2nya lbh enak. Telornya bisa dicampur/pisah. Lebih enak lg toppingnya banyak. Buat nemenin nonton drakor jg cocok wkwkwwk. pic.twitter.com/JRlsX6jI0n

15/04/2020 15:57:30 WIB
Expand pic
✿°:⋆❆ ᴄʜᴏᴅᴇʟ🍫 @banana_kino

@bllshtbeud Izin nambahin nder,, gantinya selain pake bumbu itu bisa pake pasta saos juga>< buat yg suka sama rasa saos bisa lebih endol pake saos tomat sm saos cabai. Jan lupa kasih irisan bawang bombai dan biji wijen biar lebih mantep😄

16/04/2020 09:02:30 WIB
✿°:⋆❆ ᴄʜᴏᴅᴇʟ🍫 @banana_kino

@hcpescker @bllshtbeud Bisa gantinya pake pasta saos ka klo males ngulek atau gada blender. Rasanya tetep sama ko dan pedes juga><

16/04/2020 09:04:45 WIB

Comment

No comments yet. Write yours!