1
Ari Widia Garini @AriWidiaG
1. Bahan >> 4 siung bwng putih (cincang halus), 1/2 buah bwng bombay (cincang kasar), 100 gr ayam (potong sesuai selera) #CapCayKuah
Ari Widia Garini @AriWidiaG
2. Bahan >> 100 gr udang kecil (kupas), 100 gr baso sapi beli jadi (iris tipis), 1 ikat sawi hijau (potong2 4 cm) #CapCayKuah
Ari Widia Garini @AriWidiaG
3. Bahan >> 2 genggam kembang kol (ambil kuntumny), 1 buah wortel ukuran besar (kupas lalu potong serong), 1 btng daun bwng (potong2 1 cm)
Ari Widia Garini @AriWidiaG
4. Bahan >> 3 sdm saos tiram, 3 sdm kecap ikan, 350 ml air, 2 sdt gula pasir #CapCayKuah
Ari Widia Garini @AriWidiaG
5. Bahan >> 1/2 sdt merica, 1/2 sdt garam, 2 sdm tepung maizena (larutkan dengan 50 ml air) #CapCayKuah
Ari Widia Garini @AriWidiaG
6. Cr Membuat >> Tumis bawang putih & bawang bombay sampai harum. #CapCayKuah
Ari Widia Garini @AriWidiaG
7. Cr mmbuat >> Masukkan daging ayam & udang, aduk sampai berubah warna. #CapCayKuah
Ari Widia Garini @AriWidiaG
8. Cr mmbuat >> Masukkan semua sayuran lalu tambahkan air. #CapCayKuah
Ari Widia Garini @AriWidiaG
9. Cr mmbuat >> Masak smp hampir matang lalu tambahkan baso sapi. #CapCayKuah
Ari Widia Garini @AriWidiaG
10. Cr mmbuat >> Tambahkan saos tiram, kecap ikan, gula, garam & merica. #CapCayKuah
Ari Widia Garini @AriWidiaG
11. Cr mmbuat >> Stlh seluruhnya matang, masukkan larutan maizena. Aduk rata sampai kuah kental, lalu angkat. #CapCayKuah
Ari Widia Garini @AriWidiaG
12. Resep #CapCayKuah ini untuk 5 porsi | Selamat Mencoba :D (done)

Comment

Login and hide ads.