0
Ari Widia Garini @AriWidiaG
1. Bhn u/ #SopBuntutGoreng >> 1/2 sndk teh merica bubuk,1 buah bwng bombay (iris),1 ltr air (u/ merebus), 1 kg buntut sapi cuci bersih
Ari Widia Garini @AriWidiaG
2. Bhn u/ #SupBuntutGoreng >> 2 sndk teh garam,2 btng daun bawang,2 buah kentang (potong dadu),2 btng wortel (potong tipis)
Ari Widia Garini @AriWidiaG
3. Bhn u/ #SopBuntutGoreng >> 2 buah tomat, Minyak goreng secukupnya.
Ari Widia Garini @AriWidiaG
4. Bumbu #SopBuntutGoreng >> 1/2 sndk teh merica,1/2 sndk teh garam,1 sndk teh bubuk bawang (Garlic powder),2 sndk teh ketumbar bubuk.
Ari Widia Garini @AriWidiaG
5. Bumbu #SopBuntutGoreng >> 3 sendok makan tepung maizena, 4 sendok makan tepung terigu.
Ari Widia Garini @AriWidiaG
6. Pelengkap #SupBuntutGoreng >> Bawang goreng, irisan daun seledri, emping goreng, sambel
Ari Widia Garini @AriWidiaG
7. Cara membuat >> potong buntut sapi setebal 1-2 cm, kemudian rebus dg air matang #SopBuntutGoreng
Ari Widia Garini @AriWidiaG
8. Cr membuat #SopBuntutGoreng >> Tunggu smp daging lunak,masukkan daun bawang,aduk hingga merata,lalu angkat buntut sapi&pisahkan dr kuahny
Ari Widia Garini @AriWidiaG
9. Panaskan minyak,kemudian tumis bawang bombai hingga harum,kemudian masukkan ke dlm kuah kaldu,tmbhkn garam&merica,lalu didihkan kembali
Ari Widia Garini @AriWidiaG
10. Cara membuat #SupBuntutGoreng >> Masukkan, Kentang, wortel & tomat lalu masak hingga sayuran empuk
Ari Widia Garini @AriWidiaG
11. Cr buat #SupBuntutGoreng >> Panaskan minyk,lumuri buntut dg tepung bumbu yg tlh disiapkn hingga rata&goreng buntut smp brwarna kcoklatan
Ari Widia Garini @AriWidiaG
12. Tuangkan kuah #SupBuntutGoreng pd mangkuk, taburi dg bawang goreng serta irisan daun seledri.
Ari Widia Garini @AriWidiaG
13. Sajikan #SupBuntutGoreng dg nasi putih,kecap manis,emping goreng& sambal (done)

Comment

No comments yet. Write yours!

Login and hide ads.