Resep Nata de Coco

Ternyata Nata de Coco tidak hanya dibuat dari kelapa, dengan lidah buaya pun tidak kalah enak. Bagaimana cara membuatnya?
0
Wiratech @WiratechID

Selamat siang WiraSob! Bertemu di Kamis lagi nih. Sudah siap memantau kultwit siang ini? #WiratechID #WhereAFact #ResepNatadeCoco

17/01/2019 13:35:00 WIB
Wiratech @WiratechID

Siang ini, kita akan membahas sekilas tentang Nata de Coco. Nata de Coco sendiri memiliki tekstur kejal seperti agar, namun sedikit lebih keras #WiratechID #WhereAFact #ResepNatadeCoco

17/01/2019 13:40:00 WIB
Wiratech @WiratechID

Filipina dahulunya pernah menjadi koloni dari Spanyol. Semenjak penjajahan Spanyol, warga Filipina diajarkan dalam bercocok tanam, salah satunya dengan membudidayakan nata de coco #WiratechID #WhereAFact #ResepNatadeCoco pic.twitter.com/kEZNQ4TN31

17/01/2019 13:45:00 WIB
Expand pic
Wiratech @WiratechID

Dan sampai saat ini Filipina menjadi negara terbaik dalam menghasilkan Nata de Coco lho #WiratechID #WhereAFact #ResepNatadeCoco

17/01/2019 13:50:00 WIB
Wiratech @WiratechID

Untuk membuat Nata de Coco sendiri dibutuhkan ketelitian dalam pengolahannya. Apalagi bagi Anda yang memang memiliki usaha produksi nata de coco. Untuk memberikan hasil yang optimal pasti membutuhkan waktu berjam-jam lamanya #WiratechID #WhereAFact #ResepNatadeCoco

17/01/2019 13:55:00 WIB
Wiratech @WiratechID

Tapi jika kamu tertarik untuk mencobanya, bisa mengikuti resep berikut ini Resep Nata de Coco Bahan-bahan * 1 liter air kelapa * Bakteri starter Acetobacter xylinum * Asam cuka * 100gr gula * 1gr urea (food grade) #WiratechID #WhereAFact #ResepNatadeCoco pic.twitter.com/tnUMRVtMHo

17/01/2019 14:00:00 WIB
Expand pic
Wiratech @WiratechID

Alat yang digunakan * 1 buah panci * 2 buah pengaduk * 1 buah kompor gas * 5-10 loyang * Secukupnya koran dan tali raffia * Kertas lakmus #WiratechID #WhereAFact #ResepNatadeCoco

17/01/2019 14:05:00 WIB
Wiratech @WiratechID

Langkah-langkah 1. Kupas sabut kelapa dan buang batoknya. Belah menjadi dua dan sisihkan air. 2. Rebus air kelapa dalam panci selama 3 menit (dalam keadaan mendidih). #WiratechID #WhereAFact #ResepNatadeCoco

17/01/2019 14:10:00 WIB
Wiratech @WiratechID

3. Tuang gula pasir ke dalam air kelapa yang mendidih. Lalu matikan kompor dan biarkan hingga air kelapa menjadi dingin. 4. Tuang 10ml asam cuka ke dalam larutan air kelapa hingga kadar keasaman menjadi 4.5. Ukur dengan kertas lakmus. #WiratechID #WhereAFact #ResepNatadeCoco

17/01/2019 14:15:00 WIB
Wiratech @WiratechID

5. Tambahkan starter bakteri Acetobacter xylinum ke dalam larutan. Lalu aduk hingga rata. 6. Tuang adonan ke dalam loyang lalu tutup dengan koran dan ikat menggunakan tali raffia. #WiratechID #WhereAFact #ResepNatadeCoco

17/01/2019 14:20:00 WIB
Wiratech @WiratechID

7. Simpan dan letakkan di tempat yang datar atau tidak mudah goyang. 8. Diamkan selama 14 hari hingga menjadi nata de coco 9. Jika sudah mengeras cuci dengan air dan rendam selama 2-3 hari. #WiratechID #WhereAFact #ResepNatadeCoco

17/01/2019 14:25:00 WIB
Wiratech @WiratechID

10. Rendam lalu rebus dengan air dan gula agar kenyal serta manis. 11. Iris nata de coco sesuai selera. Nikmati dengan sajian sirup atau minuman segar lainnya. #WiratechID #WhereAFact #ResepNatadeCoco

17/01/2019 14:30:00 WIB
Wiratech @WiratechID

Uniknya rasa Nata de Coco, membuat banyak orang yang berlomba-lomba untuk bereksperimen dengan bahan-bahan lain. Misalnya dengan lidah buaya #WiratechID #WhereAFact #ResepNatadeCoco

17/01/2019 14:35:00 WIB
Wiratech @WiratechID

Lidah buaya memiliki banyak kandungan yang baik, terutama pada kulit. Lidah buaya sering digunakan sebagai vitamin rambut dan kecantikan wajah. Namun apa jadinya ya jika dijadikan Nata de Coco yang bisa dikonsumsi? #WiratechID #WhereAFact #ResepNatadeCoco

17/01/2019 14:40:00 WIB
Wiratech @WiratechID

RESEP NATA DE COCO DARI LIDAH BUAYA Bahan-bahan * 5 buah lidah buaya * 300gr gula pasir * 1/4sdt asam sitrat * 1 liter air * Secukupnya gara #WiratechID #WhereAFact #ResepNatadeCoco pic.twitter.com/Lo0sAozIHL

17/01/2019 14:45:00 WIB
Expand pic
Wiratech @WiratechID

Langkah-langkah 1. Pilihlah daun lidah buaya segar yang cukup tua dan berdaging tebal. 2. Cuci terlebih dahulu daun lidah buaya hingga bersih. 3. Setelah itu potonglah daging daun lidah buaya dengan bentuk kubus atau sesuai selera. #WiratechID #WhereAFact #ResepNatadeCoco

17/01/2019 14:50:00 WIB
Wiratech @WiratechID

4. Cuci kembali hingga bersih secara perlahan agar daging lidah buaya tidak rusak. 5. Pastikan lendir yang menempel hilang. 6. Masukkan potongan tersebut ke air yang sudah mendidih dan diamkan selama 10-15 menit. #WiratechID #WhereAFact #ResepNatadeCoco

17/01/2019 14:55:00 WIB
Wiratech @WiratechID

7. Rendam potongan lidah buaya ke dalam larutan asam dari air matang, asam sitrat, dan sedikit garam. Diamkan selama 6-12 jam, lalu angkat. #WiratechID #WhereAFact #ResepNatadeCoco

17/01/2019 15:00:00 WIB
Wiratech @WiratechID

8. Buatlah rebusan gula dan air hingga mendidih. Dinginkan lalu masukkan potongan lidah buaya tersebut. Diamkan kembali selama 1-2 jam agar manis meresap 9. Nata de coco siap disajikan bersama es. #WiratechID #WhereAFact #ResepNatadeCoco

17/01/2019 15:05:00 WIB
Wiratech @WiratechID

Itu dia resep Nata de Coco dari lidah buaya. Eh apa Nata de Aloe ya? 😁 Untuk pembahasan yang lebih lengkap, Anda bisa cek artikel kami berikut bit.ly/ResepNatadeCoco #WiratechID #WhereAFact #ResepNatadeCoco

17/01/2019 15:10:00 WIB
Wiratech @WiratechID

Untuk yang ketinggalan kultwit jangan khawatir. Seperti biasa akan kami rangkum dalam chirpstory. See you WiraSob! #WiratechID #WhereAFact #ResepNatadeCoco

17/01/2019 15:15:00 WIB

Comment

No comments yet. Write yours!