Resep Nata de Coco

Ternyata Nata de Coco tidak hanya dibuat dari kelapa, dengan lidah buaya pun tidak kalah enak. Bagaimana cara membuatnya?
online media food ResepNatadeCoco biology WiratechID WhereAFact
0
Wiratech ID @WiratechID
Selamat siang WiraSob! Bertemu di Kamis lagi nih. Sudah siap memantau kultwit siang ini? #WiratechID #WhereAFact #ResepNatadeCoco
Wiratech ID @WiratechID
Siang ini, kita akan membahas sekilas tentang Nata de Coco. Nata de Coco sendiri memiliki tekstur kejal seperti agar, namun sedikit lebih keras #WiratechID #WhereAFact #ResepNatadeCoco
Wiratech ID @WiratechID
Filipina dahulunya pernah menjadi koloni dari Spanyol. Semenjak penjajahan Spanyol, warga Filipina diajarkan dalam bercocok tanam, salah satunya dengan membudidayakan nata de coco #WiratechID #WhereAFact #ResepNatadeCoco pic.twitter.com/kEZNQ4TN31
Expand pic
Wiratech ID @WiratechID
Dan sampai saat ini Filipina menjadi negara terbaik dalam menghasilkan Nata de Coco lho #WiratechID #WhereAFact #ResepNatadeCoco
Wiratech ID @WiratechID
Untuk membuat Nata de Coco sendiri dibutuhkan ketelitian dalam pengolahannya. Apalagi bagi Anda yang memang memiliki usaha produksi nata de coco. Untuk memberikan hasil yang optimal pasti membutuhkan waktu berjam-jam lamanya #WiratechID #WhereAFact #ResepNatadeCoco
Wiratech ID @WiratechID
Tapi jika kamu tertarik untuk mencobanya, bisa mengikuti resep berikut ini Resep Nata de Coco Bahan-bahan * 1 liter air kelapa * Bakteri starter Acetobacter xylinum * Asam cuka * 100gr gula * 1gr urea (food grade) #WiratechID #WhereAFact #ResepNatadeCoco pic.twitter.com/tnUMRVtMHo
Expand pic
Wiratech ID @WiratechID
Alat yang digunakan * 1 buah panci * 2 buah pengaduk * 1 buah kompor gas * 5-10 loyang * Secukupnya koran dan tali raffia * Kertas lakmus #WiratechID #WhereAFact #ResepNatadeCoco
Wiratech ID @WiratechID
Langkah-langkah 1. Kupas sabut kelapa dan buang batoknya. Belah menjadi dua dan sisihkan air. 2. Rebus air kelapa dalam panci selama 3 menit (dalam keadaan mendidih). #WiratechID #WhereAFact #ResepNatadeCoco
Wiratech ID @WiratechID
3. Tuang gula pasir ke dalam air kelapa yang mendidih. Lalu matikan kompor dan biarkan hingga air kelapa menjadi dingin. 4. Tuang 10ml asam cuka ke dalam larutan air kelapa hingga kadar keasaman menjadi 4.5. Ukur dengan kertas lakmus. #WiratechID #WhereAFact #ResepNatadeCoco
Wiratech ID @WiratechID
5. Tambahkan starter bakteri Acetobacter xylinum ke dalam larutan. Lalu aduk hingga rata. 6. Tuang adonan ke dalam loyang lalu tutup dengan koran dan ikat menggunakan tali raffia. #WiratechID #WhereAFact #ResepNatadeCoco
Wiratech ID @WiratechID
7. Simpan dan letakkan di tempat yang datar atau tidak mudah goyang. 8. Diamkan selama 14 hari hingga menjadi nata de coco 9. Jika sudah mengeras cuci dengan air dan rendam selama 2-3 hari. #WiratechID #WhereAFact #ResepNatadeCoco
Wiratech ID @WiratechID
10. Rendam lalu rebus dengan air dan gula agar kenyal serta manis. 11. Iris nata de coco sesuai selera. Nikmati dengan sajian sirup atau minuman segar lainnya. #WiratechID #WhereAFact #ResepNatadeCoco
Wiratech ID @WiratechID
Uniknya rasa Nata de Coco, membuat banyak orang yang berlomba-lomba untuk bereksperimen dengan bahan-bahan lain. Misalnya dengan lidah buaya #WiratechID #WhereAFact #ResepNatadeCoco
Wiratech ID @WiratechID
Lidah buaya memiliki banyak kandungan yang baik, terutama pada kulit. Lidah buaya sering digunakan sebagai vitamin rambut dan kecantikan wajah. Namun apa jadinya ya jika dijadikan Nata de Coco yang bisa dikonsumsi? #WiratechID #WhereAFact #ResepNatadeCoco
Wiratech ID @WiratechID
RESEP NATA DE COCO DARI LIDAH BUAYA Bahan-bahan * 5 buah lidah buaya * 300gr gula pasir * 1/4sdt asam sitrat * 1 liter air * Secukupnya gara #WiratechID #WhereAFact #ResepNatadeCoco pic.twitter.com/Lo0sAozIHL
Expand pic
Wiratech ID @WiratechID
Langkah-langkah 1. Pilihlah daun lidah buaya segar yang cukup tua dan berdaging tebal. 2. Cuci terlebih dahulu daun lidah buaya hingga bersih. 3. Setelah itu potonglah daging daun lidah buaya dengan bentuk kubus atau sesuai selera. #WiratechID #WhereAFact #ResepNatadeCoco
Wiratech ID @WiratechID
4. Cuci kembali hingga bersih secara perlahan agar daging lidah buaya tidak rusak. 5. Pastikan lendir yang menempel hilang. 6. Masukkan potongan tersebut ke air yang sudah mendidih dan diamkan selama 10-15 menit. #WiratechID #WhereAFact #ResepNatadeCoco
Wiratech ID @WiratechID
7. Rendam potongan lidah buaya ke dalam larutan asam dari air matang, asam sitrat, dan sedikit garam. Diamkan selama 6-12 jam, lalu angkat. #WiratechID #WhereAFact #ResepNatadeCoco
Wiratech ID @WiratechID
8. Buatlah rebusan gula dan air hingga mendidih. Dinginkan lalu masukkan potongan lidah buaya tersebut. Diamkan kembali selama 1-2 jam agar manis meresap 9. Nata de coco siap disajikan bersama es. #WiratechID #WhereAFact #ResepNatadeCoco
Wiratech ID @WiratechID
Itu dia resep Nata de Coco dari lidah buaya. Eh apa Nata de Aloe ya? 😁 Untuk pembahasan yang lebih lengkap, Anda bisa cek artikel kami berikut bit.ly/ResepNatadeCoco #WiratechID #WhereAFact #ResepNatadeCoco
Wiratech ID @WiratechID
Untuk yang ketinggalan kultwit jangan khawatir. Seperti biasa akan kami rangkum dalam chirpstory. See you WiraSob! #WiratechID #WhereAFact #ResepNatadeCoco

Comment

No comments yet. Write yours!

Login and hide ads.