Apa itu "tumpoe"? Ini dia pasangan bulukat | #PeunajohAceh

Tumpoe memang pasangan bulukat, tapi apa itu "tumpoe" dan "bulukat"? serasa aneh mungkin katanya, tapi kalau soal rasa ini patut dicoba. Simak penuturan singkat dari makanan yang khas dari Aceh ini.
bulukat aceh kuning ketan kelapa makanan peunajoh tumpoe
0
Komunitas @iloveaceh @iloveaceh
Ada tumpoe di atas bulukat http://t.co/awcUfdLI | @syukritakengon: Pak @arieparikesit pernah mencoba makanan Aceh yg bernama #tumpoe?
SMS @SyukriTakengon
#tumpoe adalah pelengkap ketan kuning yang dibuat dari tepung beras ketan dan pisang barangan (ayam)... | @iloveaceh @arieparikesit
SMS @SyukriTakengon
Tepung beras ketan utk membuat #tumpoe diaduk dgn pisang barangan, dipipihkan dan dibentuk menjadi bunga | @iloveaceh @arieparikesit
SMS @SyukriTakengon
#tumpoe yg sdh dibentuk menjadi bunga atau rupa tertentu, lalu digoreng | @iloveaceh @arieparikesit
SMS @SyukriTakengon
#tumpoe yg sdh digoreng td diletakkan diatas ketan kuning, biasanya menjadi induk makanan dlm sebuah acara | @iloveaceh @arieparikesit
SMS @SyukriTakengon
rasa #tumpoe cukup enak, kenyal, ada aroma pisang. Lbh2 jika dimakan bersamaan dg ketan kuning | @iloveaceh @arieparikesit
SMS @SyukriTakengon
Biasanya, pasangan ketan kuning adalah kelapa parut+gula. Utk acara khusus, ketan kuning pakai #tumpoe | @iloveaceh @arieparikesit
SMS @SyukriTakengon
Ketan kuning yg dibubuh #tumpoe diatasnya dpt ditemukan di acara2 perkawinan | @iloveaceh @arieparikesit
SMS @SyukriTakengon
Dlm bhs Aceh, ketan kuning yg sudah dikukus diberi nama "bulukat" dan #tumpoe dijadikan penghias bulukat | @iloveaceh @arieparikesit

Comment

No comments yet. Write yours!

Login and hide ads.
Login and hide ads.