Resep dan Tips Buka Usaha Roti dan Kue

Buat kamu yang punya hobi buat kue dan roti, sangat disayangkan jika tidak disalurkan ke bidang bisnis. Untuk itu, kami berikan tips seputar usaha roti dan kue untukmu. Ssst.. ada bonus resep untukmu
WiratechID JualMesin WhereAFact food online media
3
Wiratech ID @WiratechID
Hallo WiraSob! Apa kabarnya setelah melewati masa liburan? Jangan malas beraktivitas kembali ya 😋 #WiratechID #WhereAFact #TipsUsahaRotiKue
Wiratech ID @WiratechID
Nah, bertemu lagi di hari Kamis. Ada apa setiap kamis di laman twitter Wiratech? Tentu saja ada kultwit dong. Sudah siap? ^_^ #WiratechID #WhereAFact #TipsUsahaRotiKue
Wiratech ID @WiratechID
Pembahasan kali ini terkait dengan usaha bakery, yaitu seputar tips dan resep dalam membuat roti. Yuk pantau terus kultwit hari ini! #WiratechID #WhereAFact #TipsUsahaRotiKue
Wiratech ID @WiratechID
AYO MULAI USAHA ROTI DAN KUE SEKARANG! 1. Bentuk Konsep Bisnis. Konsep bisnis akan menentukan ke mana alur usahamu akan berjalan. Konsep juga yang menjamin Anda untuk menjalankan usaha dengan serius. #WiratechID #WhereAFact #TipsUsahaRotiKue pic.twitter.com/gxGxFDJYfk
 Expand pic
Wiratech ID @WiratechID
2. Buat Daftar Perlengkapan. Persiapkan daftar perlengkapan yang akan digunakan. Mulai dari bahan-bahan dan peralatan seperti mixer, proofer, dan oven. Pastikan bahan-bahan yang digunakan memiliki izin dari BPOM. #WiratechID #WhereAFact #TipsUsahaRotiKue
Wiratech ID @WiratechID
3. Manfaatkan Dapur Sendiri. Anda tidak perlu menyewa tempat baru. Manfaatkanlah dapur di rumah sendiri. Dengan demikian, Anda bisa menghemat biaya transportasi dan sewa tempat. #WiratechID #WhereAFact #TipsUsahaRotiKue
Wiratech ID @WiratechID
4. Saatnya Merealisasikan. Untuk apa menunggu waktu terlalu lama? Jika segalanya sudah siap ayo mulai dari sekarang! Jangan berpikiran gagal terlebih dahulu sebelum mencoba. #WiratechID #WhereAFact #TipsUsahaRotiKue
Wiratech ID @WiratechID
5. Jangan Pelit Membeli Teaster. Mintalah tetanggamu koreksi rasa. Jadikan hasil koreksi dari tester itu sebagai kritik atau saran agar roti dan kue yang Anda buat semakin baik ke depannya. #WiratechID #WhereAFact #TipsUsahaRotiKue
Wiratech ID @WiratechID
6. Berikan Inovasi Produk. Buat produk semenarik mungkin. Inovasi produk sendiri bertujuan untuk mengelabuhi rasa bosan konsumen untuk memanfaatkan jenis yang itu-itu saja. #WiratechID #WhereAFact #TipsUsahaRotiKue
Wiratech ID @WiratechID
7. Catat Semua Transaksi. Anda harus tahu uang yang masuk dan dikeluarkan. Hal tersebut dapat memudahkan Anda untuk mengontrol keungan perusahaan dengan mudah. #WiratechID #WhereAFact #TipsUsahaRotidanKue
Wiratech ID @WiratechID
8. Kesampingkan Keuntungan. Utamakan kepentingan produksi, yaitu dengan menentukan harga jual. Di awal bisnis, Anda tidak perlu memberikan harga jual tinggi, namun hal terpenting tetap menutupi biaya produksi yang sudah dikeluarkan. #WiratechID #WhereAFact #TipsUsahaRotiKue
Wiratech ID @WiratechID
9. Menjaga Semangat dalam Berbisnis. Apalagi jika Anda sesekali dilanda kerugian. Jangan biarkan rasa menyerah menyerang Anda begitu saja. Lawan dan kembalikan lagi semangat Anda dalam berbisnis. #WiratechID #WhereAFact #TipsUsahaRotiKue
Wiratech ID @WiratechID
Jika sudah tahu berbagai tipsnya, saatnya kita coba membuat roti. Salah satu resep yang bisa kamu coba dengan membuat roti croissant berikut #WiratechID #WhereAFact #TipsUsahaRotiKue
Wiratech ID @WiratechID
RESEP CROISSANT Bahan Pelapis: * Margarin Pastry 400gr Bahan Adonan: * 500 gr tepung terigu * 15 gr garam halus * 50 gr susu bubuk * 50 gr gula pasir halus * 10 gr ragi instan * 300ml air es/dingin #WiratechID #WhereAFact #TipsUsahaRotiKue pic.twitter.com/cj1ATXsIog
 Expand pic
Wiratech ID @WiratechID
Bahan Olesan: * 1 sdm krim * 1 butir telur ayam * telur ayam 1 butir (ambil kuningnya) #WiratechID #WhereAFact #TipsUsahaRotidanKue
Wiratech ID @WiratechID
Langkah-langkah: 1. Masukan tepung terigu, susu bubuj, ragi, gula pasir halus,. Tambahkan air es sedikit demi sedikit sembari diaduk hingga merata. #WiratechID #WhereAFact #TipsUsahaRotiKue
Wiratech ID @WiratechID
2. Uleni adonan dalam wadah dengan tangan dan tambahkan garam halus lalu aduk kembali sedikit-demi sedikit hingga kalis. 3. Masukan adonan kedalam lemari es dan diamkan kurang lebih 15 menit. #WiratechID #WhereAFact #TipsUsahaRotiKue
Wiratech ID @WiratechID
4. Setelah 15 menit kemudian keluarkan adonan dari dalam wadah, ambil sedikit adonan dan bentuk menyerupai bentuk persegi panjang menggunakan alat rolling pin, lakukan berulang kali hingga adonan habis #WiratechID #WhereAFact #TipsUsahaRotiKue
Wiratech ID @WiratechID
5. Setelah adonan sudah terbentuk, taburi dengan tepung terigu pada bagian atas secara merata 6. Masukan pastry margarin pada bagian atas adonan lalu lipat adonan hingga rapat #WiratechID #WhereAFact #TipsUsahaRotiKue
Wiratech ID @WiratechID
7. Pada metode kali ini kamu harus giling kembali adonan, lipat bagian atas dan bawahnya ke arah tengah lalu giling hingga memanjang dan lipat lagi 8. Setelah lipatan tercipta masukan kembali adonan ke lemari es selama 10 menit #WiratechID #WhereAFact #TipsUsahaRotiKue
Wiratech ID @WiratechID
9. Setelah 10 menit keluarkan adonan. Giling kembali adonan dengan roling pin hingga berbentuk kubus dengan ketebalan yang diinginkan. 10. Setelah digiling, potong-potong adonan dalam bentuk segitiga lalu diamkan 20-30 menit #WiratechID #WhereAFact #TipsUsahaRotiKue
Wiratech ID @WiratechID
11. Setelah adonan dipotong-potong menjadi bentuk segitiga, masukan isian roti croissant sesuai selera, bisa menggunakan potongan keju, pisang, selai, dll #WiratechID #WhereAFact #TipsUsahaRotiKue
Wiratech ID @WiratechID
12. Gulung adonan segitiga beserta isian, lalu oles permukaan atasnya yang telah digulung dengan bahan olesan. Bentuk sedikit bagian ujung kedua adonan hingga menyerupai bentuk bulan sabit #WiratechID #WhereAFact #TipsUsahaRotiKue
Wiratech ID @WiratechID
13. Masukan adonan yang telah dibentuk dan dioles ke oven roti. Panggang dengan suhu 200 derajat celcius selama kurang lebih 15 menit dengan api atas bawah hingga adonan roti berwarna kuning kecokelatan mengkilap. #WiratechID #WhereAFact #TipsUsahaRotiKue
Wiratech ID @WiratechID
14. Nah, setelah matang, kamu bisa menikmatinya dengan minuman hangat seperti kopi, teh atau cokelat #WiratechID #WhereAFact #TipsUsahaRotiKue
Load Remaining (6)
Login and hide ads.