0
Ari Widia Garini @AriWidiaG
Hmm nih ayam asam manis ada yg mau ikut TLnya g nnt malem jam 8 :D cc : @ummualila @ariwidia_iga @benefiko http://t.co/jv88Neow
Expand pic
Ari Widia Garini @AriWidiaG
1. Apa saja bahan yg hrs disiapkan? --> 300 g daging ayam, potong 3x4x ½ cm, 1 siung bawang putih di parut, ½ sdt merica bubuk #asammanis
Ari Widia Garini @AriWidiaG
2. Next --> 1 sdt garam, 1 butir telur ayam di kocok rata, 100 g tepung kanji #asammanis
Ari Widia Garini @AriWidiaG
3. Resep saus ayam asam manis --> 30 g bawang bombay di cincang, 1 siung bawang putih di cincang, 50 g paprika merah iris kasar.
Ari Widia Garini @AriWidiaG
3b. 2 sdm saus cabai botolan, 3 sdm saus tomat botolan, 250 ml air #ayamasammanis
Ari Widia Garini @AriWidiaG
3c. 1 sdm air jeruk nipis, 1 sdt gula pasir, 1 sdt garam, 2 sdt tepung kanji, larutkan dengan sedikit air #ayamasammanis
Ari Widia Garini @AriWidiaG
4. Cara membuat ayam goreng asam manis --> Aduk irisan ayam dengan bawang putih, merica dan garam hingga rata.
Ari Widia Garini @AriWidiaG
4b. Next --> Tambahkan telur, aduk rata. Taburi tepung kanji, aduk hingga rata.
Ari Widia Garini @AriWidiaG
4c. Goreng potongan ayam sambil ratajan tepungnya hingga kering dan matang. Angkat dan tiriskan.
Ari Widia Garini @AriWidiaG
5. Cara Membuat Saus Asam Manis --> Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan matang. #ayamasammanis
Ari Widia Garini @AriWidiaG
5b. Masukkan paprika, aduk hingga layu. Tambahkan bahan lainnya.
Ari Widia Garini @AriWidiaG
5c. Masak hingga mendidih dan kental. Angkat. Sajikan ayam dengan Sausnya.
Ari Widia Garini @AriWidiaG
6. Dan resep #ayamasammanis ini dibuat untuk 6 org --> done :)

Comment

No comments yet. Write yours!

Login and hide ads.