Kuliner #Palembang

@KenyangBego cerita tentang Kuliner #Palembang
0
KenyangBego @KenyangBego

Itu baru kuliner Palembang eatweeps. Baru satu provinsi di pulau Sumatera. Kayakan kuliner Indonesia? Mari kita tetap mempertahankan.. :)

24/11/2012 09:00:19 WIB
KenyangBego @KenyangBego

Kempalang goreng, kerupuk dan pilus. semua berbahan baku ikan dan sagu. #Palembang http://t.co/6sRH4zA4

24/11/2012 08:58:54 WIB
Expand pic
KenyangBego @KenyangBego

Kemplang panggang, berbahan baku ikan dan sagu. Disantap menggunakan sambal yang pedas manis asam #Palembang http://t.co/aWrxCkjB

24/11/2012 08:57:01 WIB
Expand pic
KenyangBego @KenyangBego

Engkak Ketan, sama dgn kue lapis dibuat secara bertahap, akn ttapi bahan dsarnya adalah ketan dan lebih mirip ke dodol. http://t.co/mBGQUjrU

24/11/2012 08:54:05 WIB
Expand pic
KenyangBego @KenyangBego

Kue Srikayo, berbahan dasar utama telur dan daun pandan, berbentuk mirip puding. http://t.co/OwQVRxuS

24/11/2012 08:52:24 WIB
Expand pic
KenyangBego @KenyangBego

Kue Delapan Jam, dengan adonan mirip kue maksubah, dalam proses pembuatannya membutuhkan waktu delapan jam #Palembang http://t.co/m84pNKbl

24/11/2012 08:46:56 WIB
Expand pic
KenyangBego @KenyangBego

Kue Maksubah diolah mirip adonan kue lapis. Rasanya enak, manis dan legit. Diperlukan 28 butir telur bebek u/ pembuatannya #Palembang

24/11/2012 08:45:07 WIB
KenyangBego @KenyangBego

Kue Maksubah, kue khas Palembang yang berbahan dasar utama telur bebek dan susu kental manis #Palembang http://t.co/yPwWQYmT

24/11/2012 08:42:54 WIB
Expand pic
KenyangBego @KenyangBego

Pekasam biasanya menjadi bahan tambahan dalam pembuatan sambal #Palembang

24/11/2012 08:40:43 WIB
KenyangBego @KenyangBego

Pekasam adalah fermentasi dari Ikan yang di campur dengan garam dan nasi dan dibiarkan selama beberapa hari #Palembang http://t.co/7SuDRTfU

24/11/2012 08:40:13 WIB
Expand pic
KenyangBego @KenyangBego

Tempoyak, daging duren yg difermentasi dgn garam. rasany asam, diolah menjadi sambal dan bhn pembuatan pepes #Palembang http://t.co/FpnNzFPb

24/11/2012 08:38:15 WIB
Expand pic
KenyangBego @KenyangBego

Malbi, mirip rendang, hanya rasanya agak manis, berkuah dan gurih #Palembang http://t.co/G5D81i6J

24/11/2012 08:35:19 WIB
Expand pic
KenyangBego @KenyangBego

Pindang Tulang, berbahan tulang sapi dan sumsum di dlm tulang, direbus dgn bumbu pedas #Palembang http://t.co/FNF69eJK

24/11/2012 08:33:39 WIB
Expand pic
KenyangBego @KenyangBego

Pindang Patin, biasanya ditambahkan irisan buah nanas untuk memberikan rasa segar. Nikmat disantap dengan nasi putih hangat #Palembang

24/11/2012 08:27:36 WIB
KenyangBego @KenyangBego

Pindang Patin, makanan khas Palembang yang berbahan dasar daging ikan patin yang direbus dengan bumbu pedas #Palembang http://t.co/uFkeEBmp

24/11/2012 08:26:18 WIB
Expand pic
KenyangBego @KenyangBego

Es Kacang Merah ditambahkan sirup gula, irisan nangka, susu kental manis, selasih, cincau dan ditambah serutan es #Palembang

24/11/2012 08:24:02 WIB
KenyangBego @KenyangBego

Es Kacang Merah, yg enak kalo kita dapetin kacang merah yang empuk dan dimasak dengan sirup gula yang kental #Palembang http://t.co/kw7nGUzU

24/11/2012 08:23:21 WIB
Expand pic
KenyangBego @KenyangBego

Kayaknya sepinggan dari Palembang cuma itu yang Mimin tau, next ke Lauk, kueh yang manis-manis dan es yap :) #Palembang

24/11/2012 08:19:30 WIB
KenyangBego @KenyangBego

Martabak HAR ........ yang diberi telor bebek dan telor ayam,kuahnya berbahan kari kambing yang dicampur kentang #Palembang

24/11/2012 08:18:07 WIB
KenyangBego @KenyangBego

Martabak HAR,adalah makanan Khas dari India yang dibawah oleh Haji Abdul Razak. Berbahan dasar tepung terigu... #Palembang

24/11/2012 08:17:27 WIB
KenyangBego @KenyangBego

Martabak HAR, yey ini di Jogja ada cabangnya lho, di jalan Gejayan :) #Palembang http://t.co/678oPLpl

24/11/2012 08:15:34 WIB
Expand pic
KenyangBego @KenyangBego

Rujak Mie, terdiri dr: Mie Telur, Soun, Irisan Timun, Taburan Ebi,Tahu dan pempek Grg lalu disiram Saus Cuka #Palembang http://t.co/vWB8c9es

24/11/2012 08:12:37 WIB
Expand pic
KenyangBego @KenyangBego

Lakso, berbahan dasar tepung beras, mirip Burgo, namun bertekstur mie #Palembang http://t.co/rwF2kPxR

24/11/2012 08:05:47 WIB
Expand pic
KenyangBego @KenyangBego

Celimpungan, mirip laksan, hanya sj adonan pempek dibentuk mirip tekwan yg lbh besar dan disiram kuah santan #Palembang http://t.co/Yyq5XK2i

24/11/2012 08:03:52 WIB
Expand pic
KenyangBego @KenyangBego

Laksan, berbahan dasar pempek lenjer tebal, dipotong melintang dan kemudian disiram kuah santan pedas #Palembang http://t.co/oeTOwseo

24/11/2012 07:59:30 WIB
Expand pic
Load Remaining (19)

Comment

No comments yet. Write yours!