0
Maduro, Mofongo, Tostones

Kebanyakan dari kita hanya mengetahui pisang tanduk adalah bahan dasar dari pisang goreng. Namun ada beberapa ide makanan yang sederhana dan mudah untuk mengolahnya ala Puerto Riko!

Maduros

Maduro adalah pisang tanduk sangat matang yang digoreng. Memasak makanan ini pun sangat mudah, dan paling mudah daripada masakan-masakan berikutnya.

HanlonShaves @HanlonShaves
@MaggieSnowBunny You could probably drown a toddler after looking at platanos maduros. pic.twitter.com/6knK4uqA3U
Expand pic
Expand pic
Expand pic
Mofongo

Berbeda dengan Maduro, Mofongo adalah makanan olahan pisang tanduk muda yang digoreng kering kemudian dihancurkan.

Kerry Dunne @dunneteach
Ending our @LeadBoston visit to Hyde Park w/ some delicious Dominican food at Rincon Caribeno. Mofongo! @hydeparkms pic.twitter.com/KK1HiIm0VK
Expand pic
Gourmet RD @GourmetRD
Los viernes todo se vale , mofongo de chicharon en @chanchogustord para almorzar 😁 instagram.com/p/BAkaB3ouT8f/ pic.twitter.com/6KofLlqD3X
Expand pic
Expand pic
Tostones

Masakan terakhir adalah Tostones. Masakan ini adalah pisang tanduk yang digoreng dua kali. Ia digoreng, ditumbuk, dan digoreng kembali. Berbeda dengan Maduro, Tostones menggunakan pisang tanduk muda.

The Latin Kitchen @thelatinkitchen
Say the words "#Tostones de pana" in front of #PuertoRicans and what them lose their minds. bit.ly/20qLAHw pic.twitter.com/O49mZzR3qs
Expand pic

Comment

No comments yet. Write yours!

Login and hide ads.