Warung Kopi Aceh, Antara Ottoman dan Tionghua

Kehadiran warung kopi di Aceh, tidak saja dipopulerkan oleh sejarah kopi yang dibawakan oleh Belanda masa itu, melainkan juga hubungan Aceh dengan Ottoman pada masa raja-raja. Unik bukan?
kopi tionghua warkop GAYA aceh ottoman
0
Komunitas @iloveaceh @iloveaceh
Kalau kemarin kita bicara tentang kopi, nah kali ini ada yang menarik nih. Ada yg sudah sudah buka situs ajak.in blm kategori Aceh?
Komunitas @iloveaceh @iloveaceh
Nah, salah dua dan tiganya ada penampakan seperti ini http://t.co/Jn6c3Sny di @ajakinStore lalu apa ceritanya? #kuisiloveaceh
Komunitas @iloveaceh @iloveaceh
Ada sejarah menarik tentang kehadiran warung kopi di Aceh, salah satunya hubungan kerajaan Aceh Darussalam dengan Kesultanan Ottoman
Komunitas @iloveaceh @iloveaceh
Kehadiran Ottoman dulunya diperkirakan berpengaruh pada gaya hidup warga Aceh dan salah satunya terkait masuknya kopi & warkop :)
Komunitas @iloveaceh @iloveaceh
Walaupun demikian kita sering mengetahui kalau kopi itu masuk pada saat VOC datang ke Nusantara bukan? pastinya ini tdk dibantahkan lagi
Komunitas @iloveaceh @iloveaceh
Tp tidak salahnya kita kaitkan dgn Ottoman atau yg lebih kita kenal dengan Istanbul, Turki saat ini tentang populernya warung kopi di Aceh
Komunitas @iloveaceh @iloveaceh
Gini nih rakan tempat ngopi dulu pada massa Ottoman, mereka menyebut warkop dulu dgn nama 'Kiva Han' http://t.co/Yk9Fhb7x menarik bukan?
Expand pic
Komunitas @iloveaceh @iloveaceh
Oiya, tempat minum kopi tadi di Ottoman itu sudah terkenal sejak tahun 1475 Masehi? nyambung kan sama masa kerajaan Aceh Darussalam
Komunitas @iloveaceh @iloveaceh
Dulu pd masa Ottoman, penyajian kopi juga dimasak dgn air lalu disaring, nah di Aceh saat ini juga masih kentalkan caranya penyajiannya
Komunitas @iloveaceh @iloveaceh
Gak cuma itu lho, di Ottoman jg pd waktu itu meja dan kursi untuk peminum kopi mirip dgn di Aceh meja persegi dan tdk terlalu luas :)
Komunitas @iloveaceh @iloveaceh
Memang sih keterkaitan masa Ottoman dan Kerajaan Aceh mesti diteliti lebih lanjut, siapa tahu gaya ngopi dari masa dulu berpengaruh dgn skrg
Komunitas @iloveaceh @iloveaceh
Selain Ottoman, pengaruh warung kopi dia Aceh juga datang dari cara orang Tionghua menikmati kopi, hmm masak sih?
Komunitas @iloveaceh @iloveaceh
Salah satunya orang Tionghua suka menikmati kopi dengan sajian kue-kue atau makan kecil yg ada di warkop saat ini :)
Komunitas @iloveaceh @iloveaceh
Knp? karena makanan atau kue kecil itu tidak ditemukan di pada gaya dan cara orang Ottoman menikmati kopi. Unik bukan? :D
Komunitas @iloveaceh @iloveaceh
Salah satu sajian makanan atau kue kecil saat ini masih sering sekali kita temukan di warkop-warkop di Aceh, yg tradisional atau modern.
Komunitas @iloveaceh @iloveaceh
Singkatnya begitulah sejarah warung kopi dan gaya penikmat kopi di Aceh, memang sejarah kecil warkop itu tdk begitu penting. Tapi....
Komunitas @iloveaceh @iloveaceh
Tapi itu dia dari sejarah warkop ini kita bisa lihat jejak budaya ragam etnis, seperti pada masa Ottoman, Turki dan orang Tionghua :)

Comment

No comments yet. Write yours!

Login and hide ads.